Pescadería Online
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Cantidad (peso): 200g si lo quieres en más de un paquete, avísamos.
🏥 Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes.
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✅ Control de anisakis, envuelto al vacío y etiquetado para garantizar la calidad en el producto.
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Atún Rojo: Características, Beneficios y Recomendaciones para su ConsumoEl atún rojo es una joya culinaria apreciada en todo el mundo por su sabor excepcional y su impresionante perfil nutricional. En este artículo, exploramos en profundidad qué es el atún rojo, sus características únicas, los beneficios que aporta a quienes lo consumen, las cantidades recomendadas, los macronutrientes clave que contiene, la época del año ideal para disfrutarlo y sugerencias de condimentos que realzan su sabor.
¿Qué es el Atún Rojo?El atún rojo, conocido científicamente como Thunnus thynnus, es una especie de atún que se destaca por su carne de color rojo intenso. Es uno de los tipos de atún más codiciados y valorados en la gastronomía debido a su sabor y textura únicos. El atún rojo es especialmente apreciado en la preparación de sushi y sashimi debido a su calidad superior.
Características del Atún RojoEl atún rojo es un pez grande y poderoso que puede alcanzar tamaños impresionantes, a menudo superando los 2 metros de longitud y pesando hasta 500 kilogramos. Su carne es magra y está infiltrada de grasa, lo que le confiere su sabor distintivo y su textura tierna.
Beneficios para la Salud Cantidades RecomendadasLa cantidad de atún rojo recomendada varía según las necesidades dietéticas individuales, pero generalmente se sugiere disfrutarlo en porciones moderadas de alrededor de 3 a 4 onzas (aproximadamente 85 a 113 gramos) unas dos veces por semana para obtener sus beneficios sin exceder el consumo de mercurio.
Macronutrientes del Atún RojoUna porción de 3 onzas (85 gramos) de atún rojo proporciona aproximadamente 20 gramos de proteína magra y solo alrededor de 2 gramos de grasa. Esto lo convierte en una opción saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
Época del Año para ComerloEl atún rojo suele estar más disponible durante los meses de primavera y verano. Es importante destacar que la pesca sostenible es fundamental para preservar esta especie, por lo que es crucial verificar la procedencia y el método de pesca al comprar atún rojo.
Cómo Preparamos el Atún RojoEl atún rojo se presta a condimentos y preparaciones simples para resaltar su sabor natural. Sugerencias incluyen marinarlo con aceite de oliva, limón y hierbas frescas, o simplemente rociarlo con salsa de soja y wasabi para un toque de sabor asiático. El atún rojo de alta calidad se puede disfrutar crudo en forma de sashimi para apreciar su sabor puro y su textura exquisita.
En resumen, el atún rojo es un manjar culinario que ofrece una experiencia gastronómica única junto con una serie de beneficios para la salud. Al incorporar el atún rojo en tu dieta de manera moderada y consciente, puedes disfrutar de su sabor distintivo y mejorar tu bienestar general gracias a su riqueza nutricional.
– ¿Cómo se prepara y envía mi pedido?
En La Pescadería Azul, preparamos tu pedido cuidadosamente según tus preferencias. Una vez listo, utilizamos un sistema de transporte seguro y refrigerado para garantizar que tu pescado llegue en perfectas condiciones. Preparamos tu paquete sobre pedido para garantizar la frescura y envasamos todo de manera adecuada para mantener la frescura durante el envío.
– ¿Cúal es el costo del envío?
Enviamos a toda la península y pedidos superiores a 90€ serán gratuitos. Garantizamos el frío en todo momento ya que el pedido va con placas de hielo y enviamos con Seur Frío.
– ¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?
Hacemos todo lo posible para que tu pedido llegue lo más rápido posible. Utilizamos un servicio de envío rápido y confiable que entrega en 24 horas. Recuerda que trabajamos con productos frescos, por lo que el tiempo de preparación también puede afectar la fecha de entrega.
Cada pedido es preparado con el máximo mimo posible, al final para nosotros el cliente es lo más importante y darle su pedido como él quiere es lo segundo más importante, por eso en cuanto recibimos el pedido lo apuntamos, y por la tarde se compra su pescado fresco de la lonja (generalmente de Santa Pola), al día siguiente por la mañana se prepara y sale dirección la casa del cliente sin perder un segundo. Todo el pedido va envasado al vacío y el hielo que le ponemos… ¡También! Y así lo puedes utilizar para otras cosas😉
Desde que Seur recibe el pedido, en menos de 24h lo tienes en casa, antes de las 14 de la tarde.
Nuestro slogan es “Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes” por lo tanto, si te encuentras una espina no deseada (obviamente si lo quieres con espinas, habrán espinas😅) te devolvemos el dinero del producto que lleva espinas.
Atún Rojo: Características, Beneficios y Recomendaciones para su ConsumoEl atún rojo es una joya culinaria apreciada en todo el mundo por su sabor excepcional y su impresionante perfil nutricional. En este artículo, exploramos en profundidad qué es el atún rojo, sus características únicas, los beneficios que aporta a quienes lo consumen, las cantidades recomendadas, los macronutrientes clave que contiene, la época del año ideal para disfrutarlo y sugerencias de condimentos que realzan su sabor.
¿Qué es el Atún Rojo?El atún rojo, conocido científicamente como Thunnus thynnus, es una especie de atún que se destaca por su carne de color rojo intenso. Es uno de los tipos de atún más codiciados y valorados en la gastronomía debido a su sabor y textura únicos. El atún rojo es especialmente apreciado en la preparación de sushi y sashimi debido a su calidad superior.
Características del Atún RojoEl atún rojo es un pez grande y poderoso que puede alcanzar tamaños impresionantes, a menudo superando los 2 metros de longitud y pesando hasta 500 kilogramos. Su carne es magra y está infiltrada de grasa, lo que le confiere su sabor distintivo y su textura tierna.
Beneficios para la Salud Cantidades RecomendadasLa cantidad de atún rojo recomendada varía según las necesidades dietéticas individuales, pero generalmente se sugiere disfrutarlo en porciones moderadas de alrededor de 3 a 4 onzas (aproximadamente 85 a 113 gramos) unas dos veces por semana para obtener sus beneficios sin exceder el consumo de mercurio.
Macronutrientes del Atún RojoUna porción de 3 onzas (85 gramos) de atún rojo proporciona aproximadamente 20 gramos de proteína magra y solo alrededor de 2 gramos de grasa. Esto lo convierte en una opción saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
Época del Año para ComerloEl atún rojo suele estar más disponible durante los meses de primavera y verano. Es importante destacar que la pesca sostenible es fundamental para preservar esta especie, por lo que es crucial verificar la procedencia y el método de pesca al comprar atún rojo.
Cómo Preparamos el Atún RojoEl atún rojo se presta a condimentos y preparaciones simples para resaltar su sabor natural. Sugerencias incluyen marinarlo con aceite de oliva, limón y hierbas frescas, o simplemente rociarlo con salsa de soja y wasabi para un toque de sabor asiático. El atún rojo de alta calidad se puede disfrutar crudo en forma de sashimi para apreciar su sabor puro y su textura exquisita.
En resumen, el atún rojo es un manjar culinario que ofrece una experiencia gastronómica única junto con una serie de beneficios para la salud. Al incorporar el atún rojo en tu dieta de manera moderada y consciente, puedes disfrutar de su sabor distintivo y mejorar tu bienestar general gracias a su riqueza nutricional.
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