Dorada en libro (500g)

Sabor suave, frescura sin igual

Cantidad (peso): 500g si lo quieres en más de un paquete, avísamos.

🏥 Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes.

🚚 Envíos Martes, Miércoles y Jueves, para garantizar la frescura.

✅ Control de anisakis, envuelto al vacío y etiquetado para garantizar la calidad en el producto.

☎️ Atención personalizada, por whatsapp y por teléfono.

7,90

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POR QUE TARDAMOS EN ENVIARTE EL PEDIDO 48 HORAS? Porque lo compramos en la lonja después de que hagas el pedido para que te llegue totalmente fresco.

Dorada: Un Festín de Mar con Salud y Sabor en Cada Bocado

La dorada, un pescado de mar que combina una carne exquisita con beneficios para la salud, es un verdadero manjar que merece un lugar destacado en tu dieta. En este artículo, explicaremos en detalle qué es la dorada, sus características únicas, los beneficios que brinda a quienes la consumen, las cantidades recomendadas para su ingesta, su perfil nutricional completo, la temporada ideal para disfrutarla y diferentes formas de cocinarla para crear platos memorables.

¿Qué es la Dorada?

La dorada es un pez de mar que habita en las aguas costeras de diversas partes del mundo. Su carne es apreciada por su sabor suave y su textura tierna, lo que la convierte en una elección culinaria de primera categoría.

Características Destacadas

La dorada se caracteriza por su cuerpo alargado y esbelto, con una piel plateada y una franja dorada distintiva en su dorso. Su carne blanca es extremadamente versátil en la cocina y se adapta a diversas preparaciones.

Beneficios para la Salud

El consumo de dorada aporta múltiples beneficios para la salud. Es una fuente excelente de proteínas magras, esenciales para la construcción y reparación de tejidos. Además, contiene ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación, mejorar la salud cardiovascular y respaldar la función cerebral.

Cantidades Recomendadas

Se sugiere incorporar dorada u otros pescados similares en tu dieta al menos dos veces por semana. Una porción típica oscila entre 150 y 200 gramos.

Perfil Nutricional (por cada 100 gramos)

  •  Proteínas: Aproximadamente 20 gramos.
  • Grasas: Alrededor de 3 gramos, incluyendo ácidos grasos saludables.
  • Carbohidratos: Casi inexistentes.

La Temporada Ideal para su Consumo

Aunque la dorada está disponible durante todo el año, alcanza su máxima frescura y sabor en la primavera y el verano. No obstante, esto puede variar según tu ubicación geográfica.

Cómo Cocinar la Dorada

La dorada es sumamente versátil en la cocina y se presta a diversas preparaciones. Puedes asarla a la parrilla con hierbas frescas y un toque de aceite de oliva para resaltar su sabor. También es deliciosa cuando se hornea con limón y ajo o se cocina al vapor. Para platos más sofisticados, puedes rellenarla con hierbas y otros ingredientes aromáticos. Su carne suave y delicada combina maravillosamente con sabores mediterráneos como el tomate, el aceite de oliva, el ajo y las aceitunas.

En resumen, la dorada es una joya culinaria que aporta un equilibrio perfecto entre sabor y salud. Su versatilidad en la cocina y su perfil nutricional excepcional la convierten en una elección culinaria inteligente y deliciosa. Anímate a incluir la dorada en tu dieta para disfrutar de su sabor único y aprovechar sus beneficios para la salud en cada bocado.

– ¿Cómo se prepara y envía mi pedido?

En La Pescadería Azul, preparamos tu pedido cuidadosamente según tus preferencias. Una vez listo, utilizamos un sistema de transporte seguro y refrigerado para garantizar que tu pescado llegue en perfectas condiciones. Preparamos tu paquete sobre pedido para garantizar la frescura y envasamos todo de manera adecuada para mantener la frescura durante el envío.

– ¿Cúal es el costo del envío?

Enviamos a toda la península y pedidos superiores a 90€ serán gratuitos. Garantizamos el frío en todo momento ya que el pedido va con placas de hielo y enviamos con Seur Frío.

– ¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?

Hacemos todo lo posible para que tu pedido llegue lo más rápido posible. Utilizamos un servicio de envío rápido y confiable que entrega en 24 horas. Recuerda que trabajamos con productos frescos, por lo que el tiempo de preparación también puede afectar la fecha de entrega.

Cada pedido es preparado con el máximo mimo posible, al final para nosotros el cliente es lo más importante y darle su pedido como él quiere es lo segundo más importante, por eso en cuanto recibimos el pedido lo apuntamos, y por la tarde se compra su pescado fresco de la lonja (generalmente de Santa Pola), al día siguiente por la mañana se prepara y sale dirección la casa del cliente sin perder un segundo. Todo el pedido va envasado al vacío y el hielo que le ponemos… ¡También! Y así lo puedes utilizar para otras cosas😉 

Desde que Seur recibe el pedido, en menos de 24h lo tienes en casa, antes de las 14 de la tarde.

Nuestro slogan es “Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes” por lo tanto, si te encuentras una espina no deseada (obviamente si lo quieres con espinas, habrán espinas😅) te devolvemos el dinero del producto que lleva espinas.

Dorada: Un Festín de Mar con Salud y Sabor en Cada Bocado

La dorada, un pescado de mar que combina una carne exquisita con beneficios para la salud, es un verdadero manjar que merece un lugar destacado en tu dieta. En este artículo, explicaremos en detalle qué es la dorada, sus características únicas, los beneficios que brinda a quienes la consumen, las cantidades recomendadas para su ingesta, su perfil nutricional completo, la temporada ideal para disfrutarla y diferentes formas de cocinarla para crear platos memorables.

¿Qué es la Dorada?

La dorada es un pez de mar que habita en las aguas costeras de diversas partes del mundo. Su carne es apreciada por su sabor suave y su textura tierna, lo que la convierte en una elección culinaria de primera categoría.

Características Destacadas

La dorada se caracteriza por su cuerpo alargado y esbelto, con una piel plateada y una franja dorada distintiva en su dorso. Su carne blanca es extremadamente versátil en la cocina y se adapta a diversas preparaciones.

Beneficios para la Salud

El consumo de dorada aporta múltiples beneficios para la salud. Es una fuente excelente de proteínas magras, esenciales para la construcción y reparación de tejidos. Además, contiene ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación, mejorar la salud cardiovascular y respaldar la función cerebral.

Cantidades Recomendadas

Se sugiere incorporar dorada u otros pescados similares en tu dieta al menos dos veces por semana. Una porción típica oscila entre 150 y 200 gramos.

Perfil Nutricional (por cada 100 gramos)

  •  Proteínas: Aproximadamente 20 gramos.
  • Grasas: Alrededor de 3 gramos, incluyendo ácidos grasos saludables.
  • Carbohidratos: Casi inexistentes.

La Temporada Ideal para su Consumo

Aunque la dorada está disponible durante todo el año, alcanza su máxima frescura y sabor en la primavera y el verano. No obstante, esto puede variar según tu ubicación geográfica.

Cómo Cocinar la Dorada

La dorada es sumamente versátil en la cocina y se presta a diversas preparaciones. Puedes asarla a la parrilla con hierbas frescas y un toque de aceite de oliva para resaltar su sabor. También es deliciosa cuando se hornea con limón y ajo o se cocina al vapor. Para platos más sofisticados, puedes rellenarla con hierbas y otros ingredientes aromáticos. Su carne suave y delicada combina maravillosamente con sabores mediterráneos como el tomate, el aceite de oliva, el ajo y las aceitunas.

En resumen, la dorada es una joya culinaria que aporta un equilibrio perfecto entre sabor y salud. Su versatilidad en la cocina y su perfil nutricional excepcional la convierten en una elección culinaria inteligente y deliciosa. Anímate a incluir la dorada en tu dieta para disfrutar de su sabor único y aprovechar sus beneficios para la salud en cada bocado.

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