Pescadería Online
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Cantidad (peso): 500g si lo quieres en más de un paquete, avísamos.
🏥 Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes.
🚚 Envíos Martes, Miércoles y Jueves, para garantizar la frescura.
✅ Control de anisakis, envuelto al vacío y etiquetado para garantizar la calidad en el producto.
☎️ Atención personalizada, por whatsapp y por teléfono.
4,75€
POR QUE TARDAMOS EN ENVIARTE EL PEDIDO 48 HORAS? Porque lo compramos en la lonja después de que hagas el pedido para que te llegue totalmente fresco.
Boquerón: El Pequeño Gigante de los NutrientesEl boquerón, conocido también como anchoa, es un pescado pequeño que se encuentra en aguas marinas de todo el mundo. A pesar de su tamaño, este diminuto tesoro marino posee características únicas y beneficios para la salud que no puedes pasar por alto. En este artículo, exploraremos qué es el boquerón, sus características distintivas, sus beneficios para quienes lo consumen, las cantidades recomendadas, sus macronutrientes, la mejor época del año para disfrutarlo y cómo cocinarlo de manera deliciosa.
¿Qué es el Boquerón?El boquerón es un pescado pequeño que forma parte de la familia de las anchoas. A pesar de su tamaño, su sabor es intenso y su textura, tierna. Se encuentra en océanos y mares de todo el mundo y es un componente esencial en muchas cocinas mediterráneas.
Características DestacadasEste pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente el EPA y el DHA, que son fundamentales para mantener un corazón y cerebro saludables. Además, es rico en proteínas de alta calidad, vitamina B y minerales como el calcio y el fósforo.
Beneficios para la SaludEl consumo regular de boquerón está asociado con una serie de beneficios para la salud. Los omega-3 presentes en el boquerón ayudan a reducir la inflamación, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las proteínas de alta calidad que contiene son esenciales para el desarrollo y la reparación de tejidos, lo que lo convierte en un alimento valioso en una dieta equilibrada.
Cantidades RecomendadasSe sugiere consumir boquerón o pescado similar al menos dos veces por semana. Una porción típica es de aproximadamente 100-150 gramos.
Macronutrientes (por cada 100 gramos) La Temporada Ideal para su ConsumoAunque el boquerón está disponible durante todo el año, es más fresco y abundante en primavera y verano. Esta es la temporada ideal para disfrutar de su sabor y beneficios nutricionales en su máximo esplendor.
Cómo CocinarloEl boquerón se presta a diversas preparaciones deliciosas. Puedes disfrutarlo en escabeche con vinagre y aceite de oliva, que realza su sabor único. También es delicioso asado a la parrilla con limón y sal, o como ingrediente en pizzas y ensaladas frescas. Su versatilidad en la cocina te brinda muchas opciones para incluirlo en tu dieta de manera sabrosa y saludable.
En resumen, el boquerón, a pesar de su tamaño modesto, es un gigante en cuanto a nutrientes y beneficios para la salud. Su perfil nutricional excepcional lo convierte en una opción sabrosa y valiosa en cualquier plan de alimentación equilibrado. Asegúrate de aprovechar todas sus ventajas incluyendo el boquerón en tus comidas
– ¿Cómo se prepara y envía mi pedido?
En La Pescadería Azul, preparamos tu pedido cuidadosamente según tus preferencias. Una vez listo, utilizamos un sistema de transporte seguro y refrigerado para garantizar que tu pescado llegue en perfectas condiciones. Preparamos tu paquete sobre pedido para garantizar la frescura y envasamos todo de manera adecuada para mantener la frescura durante el envío.
– ¿Cúal es el costo del envío?
Enviamos a toda la península y pedidos superiores a 90€ serán gratuitos. Garantizamos el frío en todo momento ya que el pedido va con placas de hielo y enviamos con Seur Frío.
– ¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?
Hacemos todo lo posible para que tu pedido llegue lo más rápido posible. Utilizamos un servicio de envío rápido y confiable que entrega en 24 horas. Recuerda que trabajamos con productos frescos, por lo que el tiempo de preparación también puede afectar la fecha de entrega.
Cada pedido es preparado con el máximo mimo posible, al final para nosotros el cliente es lo más importante y darle su pedido como él quiere es lo segundo más importante, por eso en cuanto recibimos el pedido lo apuntamos, y por la tarde se compra su pescado fresco de la lonja (generalmente de Santa Pola), al día siguiente por la mañana se prepara y sale dirección la casa del cliente sin perder un segundo. Todo el pedido va envasado al vacío y el hielo que le ponemos… ¡También! Y así lo puedes utilizar para otras cosas😉
Desde que Seur recibe el pedido, en menos de 24h lo tienes en casa, antes de las 14 de la tarde.
Nuestro slogan es “Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes” por lo tanto, si te encuentras una espina no deseada (obviamente si lo quieres con espinas, habrán espinas😅) te devolvemos el dinero del producto que lleva espinas.
Boquerón: El Pequeño Gigante de los NutrientesEl boquerón, conocido también como anchoa, es un pescado pequeño que se encuentra en aguas marinas de todo el mundo. A pesar de su tamaño, este diminuto tesoro marino posee características únicas y beneficios para la salud que no puedes pasar por alto. En este artículo, exploraremos qué es el boquerón, sus características distintivas, sus beneficios para quienes lo consumen, las cantidades recomendadas, sus macronutrientes, la mejor época del año para disfrutarlo y cómo cocinarlo de manera deliciosa.
¿Qué es el Boquerón?El boquerón es un pescado pequeño que forma parte de la familia de las anchoas. A pesar de su tamaño, su sabor es intenso y su textura, tierna. Se encuentra en océanos y mares de todo el mundo y es un componente esencial en muchas cocinas mediterráneas.
Características DestacadasEste pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente el EPA y el DHA, que son fundamentales para mantener un corazón y cerebro saludables. Además, es rico en proteínas de alta calidad, vitamina B y minerales como el calcio y el fósforo.
Beneficios para la SaludEl consumo regular de boquerón está asociado con una serie de beneficios para la salud. Los omega-3 presentes en el boquerón ayudan a reducir la inflamación, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las proteínas de alta calidad que contiene son esenciales para el desarrollo y la reparación de tejidos, lo que lo convierte en un alimento valioso en una dieta equilibrada.
Cantidades RecomendadasSe sugiere consumir boquerón o pescado similar al menos dos veces por semana. Una porción típica es de aproximadamente 100-150 gramos.
Macronutrientes (por cada 100 gramos) La Temporada Ideal para su ConsumoAunque el boquerón está disponible durante todo el año, es más fresco y abundante en primavera y verano. Esta es la temporada ideal para disfrutar de su sabor y beneficios nutricionales en su máximo esplendor.
Cómo CocinarloEl boquerón se presta a diversas preparaciones deliciosas. Puedes disfrutarlo en escabeche con vinagre y aceite de oliva, que realza su sabor único. También es delicioso asado a la parrilla con limón y sal, o como ingrediente en pizzas y ensaladas frescas. Su versatilidad en la cocina te brinda muchas opciones para incluirlo en tu dieta de manera sabrosa y saludable.
En resumen, el boquerón, a pesar de su tamaño modesto, es un gigante en cuanto a nutrientes y beneficios para la salud. Su perfil nutricional excepcional lo convierte en una opción sabrosa y valiosa en cualquier plan de alimentación equilibrado. Asegúrate de aprovechar todas sus ventajas incluyendo el boquerón en tus comidas
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