Bacaladilla sin espina (500g)

Sabor suave, perfecto para todos los paladares

Cantidad (peso): 500g si lo quieres en más de un paquete, avísamos.

🏥 Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes.

🚚 Envíos Martes, Miércoles y Jueves, para garantizar la frescura.

✅ Control de anisakis, envuelto al vacío y etiquetado para garantizar la calidad en el producto.

☎️ Atención personalizada, por whatsapp y por teléfono.

6,95

Recibe tu pedido fresco en 48 horas

POR QUE TARDAMOS EN ENVIARTE EL PEDIDO 48 HORAS? Porque lo compramos en la lonja después de que hagas el pedido para que te llegue totalmente fresco.

Origen / Hábitat
Lo podemos encontrar en los criaderos salvajes de Wester Ross Fisheries, al norte de Escocia.

Curiosidades:
Este Salmón se alimenta a mano con una dieta de origen responsable y una harina de pescado sostenible de alta calidad, desarrollada específicamente para esta actividad. La harina de pescado se elabora a partir de los recortes del proceso de fileteado de pescado destinado al consumo humano procedente únicamente del Atlántico Nororiental.

Formas de cocinarlo
Plancha, Hervido, Horno, Con la freidora de aire, frito, en salsa… De cualquier forma que lo hagas saldrá especial, ya que su sabor es único y cada forma de cortar el salmón va específicamente diseñada para una o varias formas de cocinado.

Valor nutricional (por 100 gramos)
Calorías: 182 kcal.
Grasas totales:12 g.
Proteínas:18,4 g.
Fibra:0 g.
Fósforo: 250 mg.
Potasio: 310 mg.
Hidratos de carbono: 0 mg.
Potasio y fósforo son los minerales más presentes en el salmón.

Cantidad (peso)
200g

Formato
Rodaja de Salmón, Suprema de salmón, Salmón en libro

– ¿Cómo se prepara y envía mi pedido?

En La Pescadería Azul, preparamos tu pedido cuidadosamente según tus preferencias. Una vez listo, utilizamos un sistema de transporte seguro y refrigerado para garantizar que tu pescado llegue en perfectas condiciones. Preparamos tu paquete sobre pedido para garantizar la frescura y envasamos todo de manera adecuada para mantener la frescura durante el envío.

– ¿Cúal es el costo del envío?

Enviamos a toda la Península (España) en pedidos de más de 45€. El importe de Seur es repartido, mitad lo pagamos nosotros y la otra mitad el cliente, el coste para el cliente es de 15€ el envío. Garantizamos el frío del género en todo momento, ya que envíamos por Seur frío.

– ¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?

Hacemos todo lo posible para que tu pedido llegue lo más rápido posible. Utilizamos un servicio de envío rápido y confiable que entrega en 24 horas. Recuerda que trabajamos con productos frescos, por lo que el tiempo de preparación también puede afectar la fecha de entrega.

Cada pedido es preparado con el máximo mimo posible, al final para nosotros el cliente es lo más importante y darle su pedido como él quiere es lo segundo más importante, por eso en cuanto recibimos el pedido lo apuntamos, y por la tarde se compra su pescado fresco de la lonja (generalmente de Santa Pola), al día siguiente por la mañana se prepara y sale dirección la casa del cliente sin perder un segundo. Todo el pedido va envasado al vacío y el hielo que le ponemos… ¡También! Y así lo puedes utilizar para otras cosas😉 

Desde que Seur recibe el pedido, en menos de 24h lo tienes en casa, antes de las 14 de la tarde.

Nuestro slogan es “Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes” por lo tanto, si te encuentras una espina no deseada (obviamente si lo quieres con espinas, habrán espinas😅) te devolvemos el dinero del producto que lleva espinas.

En el desplegable, añadir esta misma DESCRIPCIÓN, PREGUNTAS FRECUENTES, LA GARANTÍA, Y POLÍTICA DE ENVÍOS MÁS COMPLETA

Bacaladilla: El Pez que Encierra Grandes Delicias y Beneficios

La bacaladilla, conocida también como pescadilla o palometa, es una joya culinaria que suele pasar desapercibida. En este artículo, nos sumergimos en el fascinante mundo de la bacaladilla, explorando su identidad, características, ventajas para quienes la incorporan en su dieta, cantidades recomendadas, su perfil nutricional, la temporada ideal para su consumo y algunas recomendaciones culinarias para disfrutar al máximo de este sabroso y nutritivo pescado.

¿Qué es la Bacaladilla?

La bacaladilla es un pez de tamaño pequeño a mediano que habita en aguas templadas y tropicales. A pesar de no gozar de la misma fama que otros pescados, su carne tierna y su sabor suave hacen que sea un tesoro culinario que merece la pena explorar.

Características Destacadas

Este pez se destaca por su figura alargada y plateada, cuya carne blanca y firme se caracteriza por su sabor delicado y apetitoso.

Beneficios para la Salud

  1. Proteína de Calidad: La bacaladilla es una buena fuente de proteínas magras, necesarias para el crecimiento muscular y la reparación de tejidos.
  2. Ácidos Grasos Omega-3: Al igual que otros pescados, contiene ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.
  3. Nutrientes Esenciales: Aporta nutrientes clave como el fósforo, el selenio y las vitaminas del grupo B, fundamentales para diversas funciones corporales.

Cantidades Recomendadas

La cantidad ideal de bacaladilla en la dieta puede variar según las necesidades individuales, pero se recomienda incorporar de manera regular como parte de una alimentación equilibrada.

Perfil Nutricional (por cada 100 gramos)

Una porción típica de 3.5 onzas (aproximadamente 100 gramos) de bacaladilla contiene alrededor de 20 gramos de proteína, menos de 1 gramo de grasa y unas 85 calorías. Esto la convierte en una opción baja en calorías y rica en proteínas.

La Temporada Ideal para su Consumo

La bacaladilla está disponible durante todo el año, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier estación.

Cómo Condimentar la Bacaladilla

La bacaladilla ofrece versatilidad en la cocina. Puedes disfrutarla asada al horno con hierbas y limón para realzar su sabor natural. También es deliciosa a la parrilla o en platos de pescado guisado. Su carne firme y suave combina maravillosamente con diversos ingredientes y técnicas culinarias.

En resumen, la bacaladilla es un pez que a menudo se pasa por alto, pero que posee una gran riqueza en sabor y beneficios para la salud. Al incorporarla regularmente en tu dieta, puedes aprovechar sus nutrientes y mejorar tu bienestar general. ¡Anímate a experimentar con diferentes preparaciones culinarias y descubre todo lo que este pequeño tesoro marino tiene para ofrecer!

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