Pescadería Online
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Cantidad (peso): 200g si lo quieres en más de un paquete, avísamos.
🏥 Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes.
🚚 Envíos Martes, Miércoles y Jueves, para garantizar la frescura.
✅ Control de anisakis, envuelto al vacío y etiquetado para garantizar la calidad en el producto.
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POR QUE TARDAMOS EN ENVIARTE EL PEDIDO 48 HORAS? Porque lo compramos en la lonja después de que hagas el pedido para que te llegue totalmente fresco.
Sepia: El Delicioso Cefalópodo con Sorprendentes Beneficios para la SaludLa sepia es un cefalópodo que ha ganado popularidad en la gastronomía gracias a su sabor único y su versatilidad en la cocina. En este artículo, te adentrarás en el mundo de la sepia, descubriendo qué es, sus características distintivas, los beneficios que aporta a quienes la consumen, las cantidades recomendadas para su ingesta, su perfil nutricional, la temporada ideal para disfrutarla y cómo prepararla para crear platos deliciosos y saludables.
¿Qué es la Sepia?La sepia es un cefalópodo marino que pertenece a la misma familia que el calamar y el pulpo. Su carne es apreciada por su textura tierna y su sabor suave, lo que la convierte en una deliciosa opción culinaria.
Características DestacadasLa sepia se caracteriza por su piel moteada y su forma ovalada con aletas en la parte posterior. Aunque su sabor es sutil, su textura tierna la hace ideal para absorber sabores y condimentos en diversas preparaciones.
Beneficios para la SaludEl consumo de sepia aporta varios beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos. Además, contiene nutrientes como el zinc, el hierro y el selenio, que son importantes para el sistema inmunológico y la salud en general.
Cantidades RecomendadasSe sugiere incluir sepia o cefalópodos similares en tu dieta al menos dos veces por semana. Una porción típica es de aproximadamente 150-200 gramos.
Perfil Nutricional (por cada 100 gramos) La Temporada Ideal para su ConsumoLa sepia está disponible durante todo el año, pero su mejor temporada suele ser en otoño e invierno. Esto puede variar según la región y las condiciones locales.
Cómo Cocinar la SepiaLa sepia es versátil en la cocina y se presta a diversas preparaciones. Puedes cortarla en anillas y cocinarla a la plancha con ajo y perejil para un plato sencillo y delicioso. También es un ingrediente popular en paellas y arroces, donde aporta un sabor único. Otra opción es rellenarla con una mezcla de pescado y hierbas y luego hornearla o cocinarla a la parrilla.
En resumen, la sepia es un tesoro culinario que combina sabor y salud. Su versatilidad en la cocina y su perfil nutricional hacen que sea una elección inteligente y deliciosa. Asegúrate de incluir la sepia en tu dieta de manera regular para aprovechar al máximo todos sus beneficios y disfrutar de una experiencia culinaria única.
– ¿Cómo se prepara y envía mi pedido?
En La Pescadería Azul, preparamos tu pedido cuidadosamente según tus preferencias. Una vez listo, utilizamos un sistema de transporte seguro y refrigerado para garantizar que tu pescado llegue en perfectas condiciones. Preparamos tu paquete sobre pedido para garantizar la frescura y envasamos todo de manera adecuada para mantener la frescura durante el envío.
– ¿Cúal es el costo del envío?
Enviamos a toda la Península (España) en pedidos de más de 45€. El importe de Seur es repartido, mitad lo pagamos nosotros y la otra mitad el cliente, el coste para el cliente es de 15€ el envío. Garantizamos el frío del género en todo momento, ya que envíamos por Seur frío.
– ¿Cuánto tiempo tardará en llegar mi pedido?
Hacemos todo lo posible para que tu pedido llegue lo más rápido posible. Utilizamos un servicio de envío rápido y confiable que entrega en 24 horas. Recuerda que trabajamos con productos frescos, por lo que el tiempo de preparación también puede afectar la fecha de entrega.
Cada pedido es preparado con el máximo mimo posible, al final para nosotros el cliente es lo más importante y darle su pedido como él quiere es lo segundo más importante, por eso en cuanto recibimos el pedido lo apuntamos, y por la tarde se compra su pescado fresco de la lonja (generalmente de Santa Pola), al día siguiente por la mañana se prepara y sale dirección la casa del cliente sin perder un segundo. Todo el pedido va envasado al vacío y el hielo que le ponemos… ¡También! Y así lo puedes utilizar para otras cosas😉
Desde que Seur recibe el pedido, en menos de 24h lo tienes en casa, antes de las 14 de la tarde.
Nuestro slogan es “Sacamos las espinas como un cirujano opera a sus pacientes” por lo tanto, si te encuentras una espina no deseada (obviamente si lo quieres con espinas, habrán espinas😅) te devolvemos el dinero del producto que lleva espinas.
Sepia: El Delicioso Cefalópodo con Sorprendentes Beneficios para la SaludLa sepia es un cefalópodo que ha ganado popularidad en la gastronomía gracias a su sabor único y su versatilidad en la cocina. En este artículo, te adentrarás en el mundo de la sepia, descubriendo qué es, sus características distintivas, los beneficios que aporta a quienes la consumen, las cantidades recomendadas para su ingesta, su perfil nutricional, la temporada ideal para disfrutarla y cómo prepararla para crear platos deliciosos y saludables.
¿Qué es la Sepia?La sepia es un cefalópodo marino que pertenece a la misma familia que el calamar y el pulpo. Su carne es apreciada por su textura tierna y su sabor suave, lo que la convierte en una deliciosa opción culinaria.
Características DestacadasLa sepia se caracteriza por su piel moteada y su forma ovalada con aletas en la parte posterior. Aunque su sabor es sutil, su textura tierna la hace ideal para absorber sabores y condimentos en diversas preparaciones.
Beneficios para la SaludEl consumo de sepia aporta varios beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos. Además, contiene nutrientes como el zinc, el hierro y el selenio, que son importantes para el sistema inmunológico y la salud en general.
Cantidades RecomendadasSe sugiere incluir sepia o cefalópodos similares en tu dieta al menos dos veces por semana. Una porción típica es de aproximadamente 150-200 gramos.
Perfil Nutricional (por cada 100 gramos) La Temporada Ideal para su ConsumoLa sepia está disponible durante todo el año, pero su mejor temporada suele ser en otoño e invierno. Esto puede variar según la región y las condiciones locales.
Cómo Cocinar la SepiaLa sepia es versátil en la cocina y se presta a diversas preparaciones. Puedes cortarla en anillas y cocinarla a la plancha con ajo y perejil para un plato sencillo y delicioso. También es un ingrediente popular en paellas y arroces, donde aporta un sabor único. Otra opción es rellenarla con una mezcla de pescado y hierbas y luego hornearla o cocinarla a la parrilla.
En resumen, la sepia es un tesoro culinario que combina sabor y salud. Su versatilidad en la cocina y su perfil nutricional hacen que sea una elección inteligente y deliciosa. Asegúrate de incluir la sepia en tu dieta de manera regular para aprovechar al máximo todos sus beneficios y disfrutar de una experiencia culinaria única.
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